För det är ingen vanlig dag, för det är min födelsedag Hurru Hurra Hurra!!
22 bast.. ja åren börjar gå fort nu.. hehe..
Min dag började med att Jonas och Niima väckte mig vid 6-tiden med ett paket.. Där i va det en liten leksaksskoter och under den en lapp där det stog att jag skulle få ta förarbevis för skoter =)  Heheh..  Verkligen en toppen present! Har ju velat tagit det länge med inte haft råd. 
Därefter bar det av ner på skolan.. lektion och denna gång va det sundsvalls kommuns ekonomidirektör som föreläste. Inte så värst bra.. men men.. Kl 16 åkte jag hem för mer kalasande. Mammas släkt kom ju idag. Så nu har jag fått en stor gryta, martiniglas, lotter, alias, ett till påslakanset (behövligt), mer pengar, presentkort på Kicks och förrättstallrikar. Allt som jag hade önskat mig alltså. =)

Lite onödig information i brist på annat ..

Vad heter ni?

Therese och Jonas

Hur träffades ni?

Genom jobbet


Hur länge har ni varit tillsammans?

4 år i juni

Bor ni ihop?

Jajamensan. Sedan 3 år tillbaks.


Har ni barn?

Nej inte än =P


Har båda körkort?

Ja.


Kommer du ihåg er första kyss?

Ja det är klart :) Utanför Mc Donalds ;)

Vem sa "jag älskar dig" först?
Det kommer jag inte ihåg

Vem är äldst?
Jonas är 3 år äldre

Vilka stjärntecken är ni?

Jag är fisk och han skorpion.

Vem är längst?

Han.


Vem sjunger bäst? 

Hmm inte är det jag iaf ;) 

Håller ni varandra i handen på stan?

Ja oftast.

Vad har ni gemensamt?

Mycket.. kommer inte på nått konkret nu bara förutom vår sjuka humor =P

Kände ni varandra innan ni blev tillsammans?

Japp, jobbade ju tillsammans

Blev du kär vid första ögonkastet?

Ja det kan man nog säga att jag blev !


Har ni nån speciell låt!

Ja..


Har ni stora framtidsplaner?

Absolut.. Hus, familj, resor och ett liv tillsammans

Har ni gråtit i varandras armar?

Nja.. nog jag som gjort det. 

Har ni varit utomlands tillsammans?

Ja. Till Danmark och Thailand.


Vilket är ert bästa minne?

Säger nog Thailand ifjol när vi förlovade oss på Bamboo Island

Vem lagar bäst mat?

Jag är nog liite bättre.. Men Jonas är duktig han med

Vad gör ni en vanlig vardagskväll?

Myser framför tven tillsammans.. lr så pluggar jag.. Är rätt tråkig då brukar jag få höra =P

Ger ni alltid varandra pussar när ni ses?
Ja oftast


Bodde ni långt ifrån varann när ni träffades?

Ne.. Jag bodde på Alnö och han i Matfors

Blir du lätt svartsjuk?

Nej det blir jag inte.

Brukar ni bråka?
Nej.. väldigt sällan. Diskuterar mest.

Nee nu ska jag sussa..Helt slut  som sagt..
Nattinatt gott folk!!!

Jobb idag igen, sen så hem för att bli grattad av Jonas familj..  Bjöd på gotårta, snickers och småkakor. Namnam..
Av dem fick jag lakan, jätte fina påslakanset och pengar! Dvs precis vad jag önskade =) Tusen tack för det. 
Efter de hade åkt så bar det av till Ica igen. Måste ju köpa lite mer ägg och bär till tårtan jag ska bjuda på imorrn när pappas släkt kommer. Mammas kommer på tisdag. Så den står i ugnen och gräddas nu.. Och nu är jag så fruktansvärt trött. Orkar knappt hålla ögonen öppna.. Men det är bara 45 min kvar tills den är klar.
Fyller ju inte år förrän den 24e feb men jag har ju så stor släkt så jag får dela upp dem på tre dagar. Blir ett himla festande =)

Dagens aktiviteter imorrn:
Skola först såklart. PM ska ju göras... Sen blir det hem och tvätta 14-17 och sen förbereda lite innan gästerna kommer kl 19. Fullt ös alltså.

Nattinatt

Sådär helg igen.. vilket innebär jobb för min del.. 
Kom hem vid sju och då hade hjärtat lagat middag =) Helstekt fläskfilé, klyft potatis/morätter och rosépepparsås. Min favvis.. Helt gudomligt hehe..

Sen bar det iväg ner på Ica. Och nu har jag precis bakat snickers och halva marängtårtan =) Kletet hä jag på imorrn istället.. Snickers har jag inte ätit sedan jag gick på mellanstadiet på hemkunskapen, men då va det ju såå gott. Få se om det smakar lika gott den här gången. Marängtårtan är ju också en höjdare.. namnam. Vet att Therese vill ha receptet så jag lägger ut det här. =)

Marängtårta:
(Bottnar)

4 äggvitor- vispas hårt till vitt skum, så man kan vända på bunken utan att det åker ut
2 dl socker
2 dl riskrisp

Efter man vispat äggen så rör man försiktigt i resten av sakerna. Breds sedan ut smeten på ett smörat bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i 100 min på 125 grader. Kolla noga så den inte blir bränd.

* Jag brukar göra 2 bottnar annars blir den kanska liten. Beror på hur många ska ska äta =P Gör man en botten så kan man dela den på två så man får två lager.

(Fyllning)
4 äggulor
1 dl socker
1 msk mjöl
1 msk vaniljsocker
1 dl grädde
100 g margarin

Blanda ner allt (utom smöret) i en kastrull, ska småkoka och rör hela tiden. Dra bort från plattan och rör ner smöret. Vispa mera. Låt svalna.

Kletet läggs emellan bottnarna och sedan brukar jag ha på vispad grädde och färska hallon och blåbär  =) Kan med fördel stå och dra till sig några timmar innan servering så den får gotta till sig!!


Nu blir det film =)